Cara Bikin Kangkung Tumis Tiram

Kangkung terkenal sebagai makanan sehat penuh zat besi, jadi masakan ini bisa untuk menambah darah. Kangkung bisa di olah dengan berbagai masakan dengan aneka rasa. Kali ini kita akan mengolah kangkung menjadi masakan yang enak, yaitu kangkung tumis tiram. Mau tahu bagaimana resep kangkung tumis tiram. Yuk ikuti saya :)

Ini adalah sebagai lanjutan resep tumis selada sambal terasi. Semoga bermanfaat

Resep Kangkung Tumis Tiram

Bahan-bahannya:

• 2 ikat kangkung, potong-potong, cuci bersih, tiriskan
• ½ sendok teh terasi udang
• ½ gelas (100 ml) air
• 2 sendok makan saus tiram
• garam secukupnya
• minyak untuk menumis
• Bumbu iris:
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 5 buah cabai rawit

Cara membuat kangkung tumis tieram

1. pertama panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian tumis bumbu yang sudah di iris tadi.
2. Selanjutnya masukkan nasi, terasi, saus tiramnya, garam dan aduk merata
3. Masukkan kangkung dan masak dengan api kecil, agar tetap segar dan bumbu meresap dengan baik. Lalu angkat
4. Masakan kangkung tumis tiramnya siap di hidangkan.

sumber : http://resepmasakansehatkita.blogspot.com/2013/08/resep-kangkung-tumis-tiram.html